Jujuy al día ® – Alumnas y alumnos de cuatro escuelas primarias de San Salvador de Jujuy y Yala participaron en talleres sobre huertas agroecológicas, organizados por el Ministerio de Desarrollo Humano.
Las escuelas fueron la Escuela Nº 28 “Presidente Avellaneda”, la Escuela Nº 435 «Humberto Agüero”, la Escuela Nº 190 “Macedonio Graz” y la Escuela Nº 235 “Provincia de Chubut”. Estas actividades, dirigidas por un equipo técnico del Proyecto Huertas Agroecológicas, buscaban educar a los niños sobre prácticas agrícolas sostenibles y promover el respeto por el medio ambiente.
En cada escuela, se abordaron diferentes temas: en la “Presidente Avellaneda”, los niños aprendieron sobre la siembra de la papa del aire; en la “Humberto Agüero”, se introdujeron en la creación de huertas agroecológicas; en la “Macedonio Graz”, se prepararon almácigos y se discutieron técnicas de cultivo; y en la “Provincia de Chubut”, se exploraron los beneficios nutricionales de la papa del aire.
Durante estos talleres, se compartieron experiencias y se entregaron plantines y frutos para fomentar el aprendizaje práctico.