Jujuy al día ® – En la actividad se brindaron principios básicos del compostaje, su importancia en la reducción de residuos orgánicos domiciliarios y la generación de abono orgánico.
El Ministerio de Desarrollo Humano de Jujuy a través de la Secretaría de Asistencia Directa, en conjunto con el Ministerio de Ambiente y Cambio Climático realizaron un nuevo taller sobre compostaje, destinado a personas mayores de la Residencia de Larga Estadía “Guillermón”, dependiente de la Secretaría de Niñez, Adolescencia y Familia.
La capacitación, fue organizada por un equipo técnico del Proyecto Huertas Agroecológicas de la Dirección de Alimentación Saludable y el dictado estuvo a cargo de técnicos de las secretarías de Calidad Ambiental y de Biodiversidad y Desarrollo Sustentable.
Esta actividad tiene como objetivo brindar a las personas los principios básicos del compostaje, su importancia en la reducción de residuos orgánicos domiciliarios, y su aprovechamiento para la generación de abono orgánico.
El taller consta de dos etapas. Durante la primera parte, los asistentes recibieron una introducción teórica sobre la importancia del compostaje y su impacto positivo en el ambiente. Una vez afianzados los conceptos teóricos, las personas mayores realizaron una compostera comunitaria, utilizando materiales reciclados que se pueden encontrar en cualquier hogar.