Taller de Huertas para vecinos de barrio Mariano Moreno

Jujuy al día® – Vecinos y vecinas del barrio Mariano Moreno, junto a alumnos, alumnas y docentes de la Escuela Primaria Nocturna Nº 397 de San Salvador, participaron de un taller de huertas agroecológicas organizado por el Ministerio de Desarrollo Humano, a través de la Secretaría de Asistencia Directa y Calidad de Vida en coordinación con estudiantes de la Cátedra de Práctica de Trabajo Social Comunitario de la Facultad de Humanidades y Ciencias Social de la Universidad Nacional de Jujuy.

La iniciativa surgió a partir de las estudiantes que cursan el cuarto año de la carrera Licenciatura en Trabajo Social, con el objetivo de que las personas participantes puedan adquirir conocimientos y herramientas que faciliten la producción de saberes solidarios, aumentar los hábitos saludables y el reciclaje de materiales para el cuidado del medio ambiente, promoviendo el autoconsumo de productos orgánicos obtenidos de las huertas familiares y comunitarias.

Soledad Vega, integrante del equipo técnico del Proyecto Huertas y Granjas Orgánicas del Plan Social Nutricional Provincial (PLASONUP), destacó la predisposición de las autoridades del establecimiento educativo, quienes brindaron el espacio para que se puedan realizar estas actividades; al tiempo que explicó que el taller se dividió en dos módulos; el primero con aspectos teóricos sobre los beneficios de la siembra urbana de hortalizas y verduras de manera agroecológica, en espacios disponibles en hogares y lugares comunes, además del aporte nutritivo para tener una alimentación saludable.

Continuando, Vega señaló que durante la segunda parte del taller se abordó la parte práctica, en donde se armaron almácigos de hortalizas y aromáticas con materiales reciclados que se encuentran en los hogares, se dieron consejos prácticos para la siembra directa y se trató el tema de cómo hacer el trasplante de los vegetales en las huertas domiciliarias.

Finalmente, la integrante del equipo técnico del PLASONUP indicó que se distribuyeron semillas verduras de estación como choclo, espinaca, tomate, lechuga, acelga y arvejas a las personas que participaron del taller. Además se repartieron cartillas y material informativo para complementar lo aprendido durante la capacitación.

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