Capacitación a emprendedores de Turismo Rural Comunitario

Jujuy al día® – En el marco de la celebración de los 425 años del pueblo de Rinconada, una veintena de emprendedores del pueblo y localidades cercanas, recibieron sus certificados de capacitación.

Se trata de los procesos formativos de turismo rural comunitario que lleva adelante el Ministerio de Cultura y Turismo a través de la Dirección Provincial de Productos Turísticos y la Coordinación de Turismo Rural y Desarrollo Local de la Secretaría de Turismo.

Encabezó la jornada la directora provincial de Desarrollo de Productos, Sandra Nazar, acompañada por la profesora de Gastronomía Regional Amancay Gaspar y la técnica de Región Puna Eliana Guerrero. Junto al Comisionado Municipal de Rinconada, Fabián Sumbaino, se realizó la entrega de certificados de los cursos de Gastronomía Regional y de Anfitriones Turísticos, que estuvo a cargo del profesor Fabricio Suruguay.

Se presentaron los circuitos turísticos y actividades que integrarán la oferta turística del pueblo, entre los que destacan el Lavado de Oro Artesanal y el recorrido a los socavones que antiguamente se usaban para la extracción de oro.

El proceso formativo tuvo el objetivo de consolidar la oferta turística de la mano de los emprendedores locales y continuara con el trabajo mancomunado con el Municipio a fin de regular la actividad turística y el posterior registro de los establecimientos en el Registro Provincial de Establecimientos de Turismo Rural Comunitario. En tanto el grupo abocado a la Gastronomía Regional, ofreció a las autoridades provinciales y locales presentes, un menú que aprovecha los productos e ingredientes de la región, platos como la ensalada de mote, el yuspichi de cordero, un postre realizado en base a papas y otro en base a ancañocas, son una muestra de la identidad local presentados en productos de alta calidad.

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

Next Post

“El lenguaje claro en la justicia” Se cumplió jornada de capacitación en el Poder Judicial

Vie Nov 1 , 2019
Jueces y funcionarios judiciales participaron de Jornada de capacitación Jujuy al día® – Organizada por el Superior Tribunal de Justicia, en la mañana del 31 de octubre, en el Salón Vélez Sarsfield, se llevó a cabo el Acto de Apertura de la Jornada “Lenguaje Claro en la Justicia”. En el […]

TE PODRIA INTERESAR

Comentarios recientes