FNE: Control bromatológico en los comercios gastronómicos

Desde la dirección de Seguridad Alimentaria, dependiente de la secretaría de Gobierno Municipal, informaron que son 40 agentes los que recorrerán y realizarán los controles bromatológicos a todos los expendedores de alimento durante la Fiesta Nacional de los Estudiantes.

En este contexto, la directora de Seguridad Alimentaria, Gabriela Saab, informó que todos los comercios tienen las autorizaciones bromatológicas correspondientes y regularmente hacen inspecciones en los comercios y a la mercadería.

«El primer día habilitados a todos los puestos, los negocios que están en el exterior del predio, son 85 quienes venden comida y 10 Food Truck (camiones gastronómicos) y en interior hay 23 Food Truck y 15 Kioscos, desde la dirección les dimos cursos sobre manipulación de alimentos a todos los comerciantes gastronómicos que participan de la fiesta, y en estos momentos estamos trabajando con los inspectores, personal del área de educación y de laboratorio para los controles diarios” concluyó.

Posted in FNE

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

Next Post

San Pedro eligió a su Reina de los Estudiantes

Sáb Sep 21 , 2019
Jujuy al día® – En una noche mágica, los estudiantes del ramal jujeño  participaron de la coronación de Sol Antonella Pardo García como nueva soberana por el departamento San Pedro, en el marco de la 68º edición de la Fiesta Nacional de los estudiantes, en el tinglado mayor de Sociedad […]

TE PODRIA INTERESAR

Comentarios recientes