Jujuy al día® – La Superior Unidad Bromatológica Provincial (SUNIBROM) informa que deberá ser retirado de las góndolas de los supermercados y almacenes el producto “Espinaca Supercongelada, marca Maglia Alimentos Cormillot” y “surtido de hortalizas congeladas Primavera de Verduras marca Jumbo” porque su consumo puede provocar consecuencias adversas graves para la salud
Así lo notificó, la Dirección General de Higiene y Seguridad Alimentaria de Buenos Aires, quienes informaron que ambos alimentos no cumplen con las especificaciones del artículo 6 inciso 6 del Código Alimentario Argentino ya que los productos presentan Listeria Monocytogenes.
La Listeria Monocytogenes es una bacteria que se desarrolla intracelularmente siendo una de las infecciones alimentarias más violentas, la cual puede causar gravedades en el torrente sanguíneo o el cerebro. Las personas se enferman con Listerosis después de consumir alimentos contaminados, y afecta principalmente a mujeres embarazadas, recién nacidos, adultos mayores y personas con el sistema inmune debilitado.
El surtido de hortalizas de marca Jumbo pertenece al lote LPI 138-18, con vencimiento 17/05/2020, junto con las espinacas supercongeladas marca Marglia alimentos Cormillot, lote LPI 183-18 12:58 con vencimiento 01/07/2020, fueron categorizados como de clase 1; lo que implica que el alimento posee una probabilidad razonable de que su consumo provoque consecuencias adversas graves para la salud y por lo tanto deberá extenderse hasta el nivel del consumidor.