Feria de productores y artesanos rurales en Volcán

Jujuy al día® – El Ministerio de Desarrollo Económico y Producción invita a la Feria de Productores y Artesanos Rurales de la Quebrada de Humahuaca, que se realizará los días 22 y 23 de septiembre de 2018 en la localidad de Volcán e incluirá variedades de productos, espacios de interacción técnica productiva y esquila de ovinos, entre otras actividades.

La apertura será partir de las 10 de la mañana hasta las 18 horas el día sábado y hasta las 16 horas el día domingo. Junto a la cartera ministerial provincial, el evento es organizado por la Dirección de Ovinos Caprino y Camélidos de la Secretaría de Agroindustria de la Nación, el Instituto de Capacitación y Coordinación de Organizaciones Sociales (ICOS) y el Instituto de Investigación y Desarrollo Tecnológico para la Agricultura Familiar (INTA – IPAF NOA).

La feria contará con la participación de productores agropecuarios y artesanos de la Quebrada de Humahuaca, y ofrecerá stands de ventas, exposición ganadera de caprinos, ovinos y camélidos, charlas técnicas y espacios de intercambio entre productores y técnicos. A su vez, habrá muestras dinámicas de esquila y espectáculos artísticos.

Los entes organizadores invitan a participar a todos los productores de la región y público en general, siguiendo el propósito de generar un espacio de comercialización donde sólo se ofrezcan productos de elaboración propia, sin reventa ni intermediación.

Cerámica, lajas, sal, hilos naturales, tejidos, dulces, escabeches, embutidos, vinos, jugos naturales, comidas regionales y semillas formarán parte de la feria.

En la oportunidad se desarrollará una reunión ampliada de las UEPs (unidades ejecutoras provinciales) ovina y caprina, junto a espacios de interacción técnica-productiva donde se trabajará en diferentes temas de interés de los productores. También presentará una práctica dinámica de esquila en ovinos con metodología Taly-Hi, que otorga un sello de calidad a la lana o fibra obtenida.

La muestra ofrecerá finalmente grupos folklóricos, bailes típicos y trabajo en corrales con animales ovinos, caprinos y camélidos.

Por mayores informes, se dejaron a disposición los siguientes contactos: Teresita Auad 0388-154088452 o Ilde Zepeda 0388-155817395 (Dirección Ovinos, Caprinos y Camélidos); Lucas Bilbao 0388-4997413/16 (INTA – IPAF NOA); y Josefa Ortega 0388-154861966 (ICOS – GAL Tumbaya).

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