Jujuy al día® – Debido a la coyuntura que atraviesa nuestro país, las panaderías de nuestra provincia decidieron aumentar el precio de sus productos alrededor de un 20%.
La suba tiene que ver con el aumento de los costos, tanto en insumos como en servicios, y una marcada caída en el consumo, que según manifestaron rondaría un 25%.
El nuevo aumento no es aplicado aún por todas las panificadoras, pero en las panaderías y comercios barriales puede llegar a ser un poco superior, dependiendo las zonas, como en algunos barrios el valor del pan es más económico.
En la actualidad los nuevos precios promedios son los siguientes:
- El pan Felipe o mignon pasó de costar 28 pesos a 34 pesos por kilo;
- El kilo de bizcochos pasó de 45 pesos a 54 pesos, y se los puede conseguir hasta 70 pesos;
- La docena de facturas de costar entre 60 y 70 pesos pasó a valer entre 75 y 84 pesos.
Los comerciantes indicaron que si bien con este incremento no cubren el valor del aumento de sus costos e insumos, intentan palear la situación y esperan que la caída del consumo frene y poder equilibra un poco sus costos.