Jujuy al día® – Ledesma, ProYungas, LAN y Carrefour se unieron con el objetivo de difundir en Buenos Aires a productores de las Yungas jujeñas y sus creaciones.
En el marco del mes del Medio Ambiente, productores de la localidad de San Francisco, departamento Ledesma, compartirán sus creaciones naturales y artesanales en un stand de Productos Yungas que estará en el hipermercado Carrefour del shopping Paseo Alcorta, en el barrio porteño de Palermo, desde el viernes hasta el domingo.
La Reserva de Biosfera de las Yungas es el espacio donde se vincula la conservación de la naturaleza con el desarrollo local sustentable, contribuyendo al progreso de las comunidades que allí habitan.
ProductoYungas es una marca de origen que nuclea productos y servicios de distinta envergadura generados en las Yungas, y tienen como denominador común la sustentabilidad del circuito productivo. La marca se divide en dos líneas de certificación: línea comunitaria y línea empresas.
En la línea empresas está presente Ledesma, que en 2013 recibió la certificación Producto Yungas – FCA, que está auditada por IRAM y avala que la compañía produce papel a partir de fibras celulósicas alternativas, no madereras, y protege el medio ambiente en todos sus procesos productivos. En paralelo a esto, Ledesma también apoya la actividad de los artesanos jujeños de San Francisco en la línea comunitaria.
Para conocer más sobre los Productos Yungas, se puede ingresar en http://www.productoyungas.org.ar/