Jujuy al día® – Días pasados se realizó un taller de elaboración de budín inglés con alumnos y padres que concurren a la Escuela Belgraniana del barrio Campo Verde de nuestra ciudad. La idea surgió en el marco de poner en práctica conocimientos adquiridos durante el año, como también brindar la oportunidad de compartir una actividad junto a la familia y aprender a elaborar con sus propias manos algo para la mesa navideña.
En esta institución escolar, desde la Dirección de Asistencia Directa de la Municipalidad de San Salvador de Jujuy, se viene realizando el asesoramiento en todo lo inherente al cultivo orgánico de hortalizas desde hace 4 años, actividad a cargo de la Técnica Claudia Herrera, del Departamento Pro-huerta, quien gracias al Proyecto “Sembrando Gotitas de Amor”, ha logrado objetivos claros utilizando aspectos teóricos-prácticos en lo inherente a la aplicación de temas tecnológicos que enriquecen las miradas desde los procesos de enseñanza-aprendizaje con aplicación en todas las área de las ciencias.
El alcance y la aceptación de la experiencia desde el Proyecto “Sembrando Gotitas de Amor” ha sido enormemente satisfactorio tanto para el personal docente como directivo, pretendiéndose continuarlo para el año junto al Proyecto “Cosecharas tu siembra” elaborado por la comunidad educativa con la finalidad de seguir experimentando la experiencia en la huerta de la escuela, gracias al asesoramiento y seguimiento técnico recibido.