Jujuy al día® – La producción del yacón en Bárcena, la generación de vinos de altura en Maimará y la conformación de terrazas productivas en Alfarcito para cultivo de quinua y otras especies autóctonas fueron considerados procesos emblemáticos de innovación tecnológica inclusiva en Jujuy, apuntando al sostenimiento comunitario con generación de valor agregado.
Los 3 emprendimientos fueron visitados por el Ministro de Ciencia, Tecnología e Innovación Productiva de la Nación, Lino