Seguridad Alimentaria: inscripción a emprendedores locales

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Jujuy al día® – La dirección de Seguridad Alimentaria, dependiente de la secretaría de Gobierno de la Municipalidad, convocó a inscribirse a emprendedores locales, interesados en participar de una nueva edición de la “Feria Artesanal de invierno”, para la comercialización de productos alimenticios regionales y artesanales, a tener lugar en julio venidero en playa de la avenida 19 de abril, dirigirse a Rivadavia esquina 18 de noviembre del B° Almirante Brown.

Gabriela Saab directora de Seguridad Alimentaria, precisó que los emprendedores para registrarse deberán presentar en la sede del organismo, con los siguientes requisiros: una nota solicitando autorización para comercializar su producto; deberan contar con el carnet sanitario en vigencia; carnet de manipulación de alimentos; inspección del lugar de elaboración; toma de muestra del producto a comercializar.

“Los productos se autorizarán previa inspección del lugar de elaboración y análisis de aptitud de los mismos; teniendo en cuenta que los análisis  de los productos lleva un tiempo mínimo de 7 días” afirmó Saab.

La atención a los interesados para participar de la “Feria Artesanal de invierno 2019”,se verifica de lunes a viernes de 7 a 13 en la dirección de Seguridad Alimentaria, ubicada en calle Rivadavia esquina 18 de noviembre del B° Almirante Brown; desde el lunes 24 de junio hasta el miércoles 3 de julio.

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