“Festival del sabor y el arte”

Jujuy al día® – Este 25 de mayo, emprendedores gastronómicos, artesanos y productores se presentaron en el Primer Festival “Del Sabor y el Arte”, en el marco de las festividades por la Revolución de Mayo.

El encuentro tuvo lugar sobre calle Benito Bárcena, entre Avenida Santibáñez y Arenales de la mano del Municipio de San Salvador de Jujuy en una tarea conjunta con  UTHGRA (Unión de Trabajadores del Turismo Hotelero y Gastronómico) Seccional Jujuy; un nuevo espacio donde pequeños gastronómicos, artesanos y productores, exhibieron y comercializaron sus productos, con el acompañamiento de la música y la danza de nuestras raíces.

En ese contexto el Intendente Raúl “Chuli” Jorge al referirse al  objetivo de la feria, dijo que es muy importante integrar a gente amiga que trabaja desde la parte sindical como UTHGRA y que de alguna manera representa a los trabajadores de la gastronomía, en esto que es un encuentro del sabor y la cultura, con emprendedores que de alguna manera tienen en el espacio público un lugar común, en una fecha tan especial como es el 25 de mayo, el día de la Patria”.

Prosiguió diciendo que “es una manera distinta de vivir la ciudad y donde la municipalidad agradece profundamente a la Unión de Trabajadores del Turismo Hotelero y Gastronómico, la posibilidad de participar y abrirnos también su espacio aquí en José Benito Bárcena que permite a todos los vecinos contar con un lugar diferente”.

También manifestó “el municipio hace más de 8 años tiene como propósito generar encuentros y esto está acercado a los conceptos de la democracia ciudadana donde tenemos que proyectar muchos encuentros porque nuestra ciudad  tan particular tiene que colmarse de actividades que nos permitan reencontrarnos en paz y armonía como exponer lo que podemos hacer los jujeños, como una gastronomía de alto nivel y de artesanías”:

“Chuli” Jorge se refirió a la iniciativa que tiene el municipio de reforzar el comercio a cielo abierto, la FFAVeM, la Ciudad Emprendedora entre otras propuestas,  por lo que manifestó “no vamos a bajar los brazos en generar todos estos lugares para el encuentro, para desarrollar productores y emprendedores que necesitan de estos espacios para posibilitar también la salida laboral”.

El festival contó con un espectáculo artístico junto a El “Chaqueñísimo” Varela, Los Amarantitos, Martín Camacho y su saxo, Angola el imitador de Sandro y la danza junto al Ballet “Juventud Prolongada”, entre otros,  junto al acompañamiento de concejales, diputados nacionales,  funcionarios municipales y empresarios.