Jujuy fue sede de la cuarta mesa regional de camélidos

mesa camelidosJujuy al día® – Representantes oficiales y productivos del sector camélido provenientes de distintas provincias argentinas analizaron en Jujuy diversas temáticas y herramientas disponibles para el fortalecimiento de la actividad, incluyendo el desarrollo ganadero y valor agregado en la Puna como uno de los ejes de la Cuarta Mesa Regional de Camélidos.

El evento fue presidido por el Secretario de Desarrollo Productivo dependiente del Ministerio de Producción, doctor Jorge Flores, quien ponderó la presencia de funcionarios nacionales especializados en el tratamiento de ovinos, caprinos y camélidos junto a referentes de Salta, Catamarca, Tucumán, La Rioja y Buenos Aires, y la premisa de avanzar en iniciativas relacionadas con el manejo de fibras de lana. En este contexto, señaló que la Puna – que abarca el 70 por ciento de la superficie jujeña y se dedica a la cría de camélidos- es protagonista de una serie de proyectos impulsados por el Ejecutivo Provincial y financiados por el Banco Interamericano de Desarrollo.

Explicó que uno de estos proyectos fue aprobado recientemente con la disponibilidad de 6 millones de pesos para mejorar las condiciones reproductivas, sanitarias, de manejo y generación de valor agregado en esa región, incluyendo acciones articuladas con el Instituto Nacional de Tecnología Industrial – INTI; la Subsecretaría de Agricultura Familiar; el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria – INTA y cooperativas de pequeños productores locales como beneficiarias.

Flores precisó que otro de los ítems de la jornada fue el conjunto de iniciativas en curso a través del Fondo Argentino Sectorial –FONARSEC, marcando la sinergia entre las provincias para complementar las actividades de cada jurisdicción y apuntar al crecimiento regional.   Aporte tecnológico para revalorizar la fibra de lana    El Director de Ovinos, Caprinos y Camélidos de la Dirección Nacional de Producción Ganadera ingeniero Raúl Fernández, subrayó que el Ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación Norberto Yahuar marcó la importancia fundamental de este rubro, teniendo en cuenta que la fibra de lana de camélidos sudamericanos es cada vez más requerida en el mercado textil y apunta a la generación de empleo y ocupación territorial “donde no hay grandes urbanizaciones, sólo está el productor de llamas en la Puna”.

Al presentar el programa federal Prolana –en carácter de Coordinador del mismo- puntualizó los beneficios de su aplicación en Jujuy.  Recalcó que desde hace 15 años esta herramienta adoptó tecnología de muy bajo costo para revalorizar lanas ovinas argentinas y adecuarse a los precios manejados por otros países como Australia o Nueva Zelanda.  A su entender una esquila diferente, la salida del vellón entero, el animal bien tratado, la diferenciación de lanas por calidad, el empaquetado y transporte eficiente del producto, y hasta la realización de muestras al laboratorio con datos objetivos de la producción (finura, largo de mecha, resistencia de atracción, color, etc.) permitirá a  pequeños productores jujeños negociar con empresas para equilibrar los precios ante el mercado internacional. Con ello, dijo, mejorarán sus condiciones económico-sociales, demostrando una vez más que la calidad lanera del país puede competir con las mejores del mundo.

A su turno, el Director Provincial de Desarrollo Ganadero, médico veterinario Raúl Marín, remarcó el trabajo incesante en este ámbito desde hace años, las flamantes líneas oficiales a su cargo que impulsarán el mejoramiento genético de las especies y reforzarán la producción primaria, bases para avanzar en nuevos planes de comercialización.

Recordó que los camélidos y ovinos forman parte del sistema de auto-sustento familiar puneño y que las comunidades demostraron su gran poder de organización, su articulación con entidades provinciales y nacionales, su capacidad humana e interés comunitario en asimilar tecnología y trabajar, por lo que confió en alcanzar mejores condiciones sociales a futuro.

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